Tiramisu

Le tiramisu est un dessert. Il a été créé en Italie. Le tiramisu signifie « emmène-moi au ciel ». La recette d’origine utilise divers ingrédients qui sont : mascarpone, biscuits à la cuiller, œufs, sucre, liqueur, etc. Dans la pratique, on prépare une crème qui va être étalée sur les biscuits à la cuiller. Bien avant, on mouille les biscuits dans du café. Les recettes de tiramisu sont nombreuses. Les variantes aux fruits sont surtout recommandées aux enfants. Les fruits tels que les framboises, les fraises, les cerises…sont le plus souvent utilisés. Plusieurs recettes sont présentées par le site web recette-tiramisu.net.

Ce site qui a été spécialement élaboré pour les recettes de tiramisu, vous présente au travers ses pages 4 recettes bien détaillées. On distingue 2 recettes de tiramisu à base de fruits : Tiramisu aux fraises et Tiramisu framboise. Il y a aussi une recette à base de chocolat : Tiramisu chocolat. La dernière est une recette originale de tiramisu. Tous ces desserts délicieux et savoureux sont faciles à concocter. N’hésitez pas à les essayer chez vous. Bien sûr, il faut respecter toutes les consignes présentées par les fiches de recette.

Comment réussir ces différentes recettes ? C’est la même façon de procéder partout. Cependant, il y a certains ingrédients qui sont spécifiques à chaque recette. Pour le tiramisu aux fraises, il faut tout d’abord préparer la crème pour ensuite l’étaler sur les fraises. Il en est de même pour la recette de tiramisu framboise. La crème se fait à partir de blancs ou de jaunes d’œufs battus auxquels on ajoute du sucre, du mascarpone et du sucre vanillé. Dans le tiramisu au chocolat, il y a un ingrédient nouveau qui est la poudre de cacao.

 

Consultez chacune de ces recettes pour en savoir plus. Laissez un commentaire si vous appréciez une recette.